Regionalität und Nachhaltigkeit stehen im Bed & Breakfast Gailerhof im Pustertal täglich auf dem Speiseplan. Wir lieben unsere Heimat und die Natur, die uns umgibt. Genau das können Sie als Gast bei uns spüren, erleben und sogar schmecken.

Das Erlebnis Natur finden Sie sowohl in der Architektur unseres Hauses als auch in der Umgebung vom Gailerhof und selbstverständlich in der gesamten Kulinarik. Unser Quellwasser entspringt im eigenen Wald und sorgt für Erfrischung im ganzen Hotel. Lokale Weine und Getränke genießen Sie in
der wohligen Atmosphäre der Gailerhof Lounge, wo Sie Ihren Abend gemütlich ausklingen lassen können.

Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Umwelt hat für uns höchste Priorität. Darum finden Sie an unserem servierten Frühstück reichlich regionale und offene Produkte, um Verpackungsmüll zu reduzieren. Frisches Obst sowie hausgemachte Kuchen und Torten sorgen für einen leckeren Start in den Tag.